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混血寶寶赫赫小子的成長紀錄♥

赫赫媽的育兒經♥

副食品食譜♥

手做家庭料理♥


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目前分類:♥赫赫1Y美食屋 (13)

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遇到氣候的變遷想必是家中有幼兒的父母們最擔心的事

今年的冬天異常的比往年來的冷,在赫赫媽的私人動態幾乎每天都可以看到孩子發燒生病的PO文

當然赫赫也中獎了~"~

赫赫鮮少生病這次的發燒確實也把自已嚇了一身冷汗,不只發燒也幾乎不吃不喝實在很擔心

那幾天的心情當父母一定最懂,只能說孩子的健康就是我們的全部..!!

 

赫赫這次的生病慶幸沒有伴隨胃腸問題,所以赫赫媽在赫赫痊癒之時滴了雞精來給赫赫補充營養

也意外當天就吃了好多,食慾也恢復往常的狀態

誇張的是...體力也確實變好....把家裡掀開像炸過一般XD

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蘑菇是百搭食材

在中西式料理的添加少許蘑菇都能增色不少

在赫赫的副食品食譜10M番茄肉醬加入蘑菇與番茄,洋蔥也是帶出酸甜簡單的美味

磨菇本不是赫赫媽的菜

不覺得有什麼的特別的好吃

是還未懷赫赫前赫爹地帶我上高級餐館茹絲葵一吃成主顧的

後來自己才發現

原來越是有名的餐廳其實餐點都是以樸實的食材帶出來的原味才是最上等的菜單

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赫赫已經快1Y8M了,經常也是和我們同桌吃飯

因此赫赫媽就較少來發表食譜

這篇的料理是赫赫媽認為不是在於做法的分享

而是因為現在的冬天季節天氣冷

通常一煮好的食物很快就會容易變涼

加上前一陣子的新聞對不沾鍋和鐵鍋各方言論有所驚嚇到

所以一定要來分享給各位媽咪的好滴兒

現在就用簡單的炒烏龍來示範囉~

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今天和赫爹地一起帶赫赫去公園玩

在回家的路上赫赫媽正在猶豫不知要做甚麼快速的點心給赫赫吃

又不想特地到超市買材料

於是想到有24小時的7-11

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還記得我們小時候吃過的蝦味先嗎~(別說你沒吃過XD)

赫赫媽從小就非常喜歡吃零食

喜歡零食滿溢的香氣和酥脆的口感

有時候一吃就會不知不覺得把一整包都嗑完呢

 

現在赫赫也可以和赫赫媽一樣吃蝦味先囉^^

不用擔心是零食吃太多而影響健康

因為是用米飯和鮮蝦自己做的蝦味先

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每到中秋節都讓人想吃月餅

往年赫赫媽家都是買現成月餅

但因今年的毒物原料的新聞實在令人擔憂

心想還是自己做月餅會吃得比較安心

 

外面市售月餅種類和口味眾多

但是大家知道廣式月餅才是具最代表性的月餅嗎??

廣式餅皮屬漿皮和台式月餅的糕皮完全不同

赫赫媽覺得廣式月餅的口感鬆軟很適合給寶寶唷~

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中秋節快到了~

相信有許多媽媽總是會想要自製中秋月餅系列

但是赫赫媽有發現自製月餅怕做餡泥費工

往往都會到烘培材料店購買現成餡泥

說實在~赫赫媽會覺得很可惜

外面的餡泥成分所添加的內容物是有什麼不一定能完全知道

如果家中有幼兒,是不是擔心吃多也會覺得是種負擔呢??

 

 

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繼上一篇赫赫媽的★接骨木果凍★ http://www.wretch.cc/blog/Lilyb0212/22251497
赫赫媽又想到這道點心食譜

橙香果凍的做法是非常適合家中沒有漂亮的容器或擔心脫模沒有成功的好辦法

只要食材的的果皮就可以當漂亮的碗盤

用來招待客人或是寶貝享用絕對是很吸引目光的點心之一

作法非常容易,只要注意細節一定可以成功

材料

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很多事都會是計畫趕不上變化

是好的開始也說不一定

昨天赫爹地帶著我們去Ikea買赫赫姐姐的書櫃

赫赫媽隨手拿了一瓶在家已經缺貨的接骨木果漿

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卡拉芙蒂派是赫赫媽和赫爹地早期在大陸駐商時

一位法國的客人曾經做給我們吃的甜點



在大陸的公司有提供公寓給客人和廠商居住

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前兩天赫赫媽家辦了一場姊妹的下午茶會

當天赫赫媽並沒有做甚麼點心來貢獻

反而是來家中作客的姊妹各自帶了點心來(齁齁~~)

不僅如此~

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今天和赫爹地帶赫赫去打了1Y的預防針
和醫生的面診赫赫似乎都已經忘了之前的痛,還很開心的笑
等到針的扎下去霎那
赫赫的眼睛流著淚水看著我想說~我記起來!!
還好還好...只有兩聲就被赫爹地安撫下來了

赫赫媽發現赫赫真的長大了
可以這麼勇敢

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赫赫滿1Y囉~
滿1Y的寶寶真的變化很瞬間
不僅加倍的活力充沛
連吃的口感也喜歡和大人一模一樣呢

赫赫媽為了赫赫的營養真的不能偷懶
每天都要開火煮三餐

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