大B是很懂吃的人(但是會偏食XD
阿木是吃得很挑的人(甚麼都願意嚐試,自稱食神這樣XDD
如果能讓我們倆有一致肯定的口味那一定會是我們常去吃的老地方
最近來香港很頻繁,其實這都是我們還沒生赫赫前的生活步調,喜歡邊工作邊找地方讓自己放鬆,而香港就是阿木和大B的中轉站,介於工作的大陸和回程居住地台灣之間,只是...香港已經走了10多年可不可以換地方了啊.........(瞬間離題希望大B知道
萬豪是大B出門的首選的住宿,全世界萬豪體系飯店入住均是商務居多,沒有團體觀光客吵雜的環境,剛好也是萬豪擁有這類特質的地方,所以我們去香港時幾乎也都是住這裡,之前的早餐還好,但是這次來特別錯過萬豪的裝潢整修期入住,不僅環境更舒適早餐菜色居然也提升很高,就連大B也點頭拍手叫好
赫赫表示:阿木卡正經耶啦....
好啦~好啦~切入正題
裝修後的萬豪不僅更具質感連食材也做了很大的變化
最難得可貴在物價不便宜的香港五星級萬豪酒店吃早餐是還算親民的價格(大人港幣298/人)(需另加1成服務費)
至於小孩
在香港,不管是搭地鐵,公車或遊樂園小孩未滿3歲是完全不收費的
所以現場的主管也不會來特意詢問孩子正確的年齡,而是目視是否達收費的標準來出帳單
赫赫當天可能看起來有比較小隻(大誤)所以給我們有買二送一的大優惠XD
香港JW萬豪酒店5F自助餐廳的入口處
迎面而來是自世界各國的葡萄酒,香檳均有種不容小覷的震撼
在五星級飯店吃早餐也吃舒適度
精緻的裝潢和服務至上的品質,如同為自己的旅行做加分
自然光的透入,不管坐在沙發區還是餐椅區都可以讓自己很舒適
在沙發的後方有絕佳的面海景觀,雖然離供餐區有些距離,不仿就順便讓自己多點一分一秒時間停留香港這無價的美景吧!
不經意的國際報章雜誌區,有麻雀雖小五臟俱全的擺飾
當服務人員帶入座馬上就會詢問需要熱茶或是熱咖啡的使用
熱咖啡是提供一壺,熱茶就以一杯一杯來做服務
想喝果汁來供餐區的冰櫃有提供單瓶裝和壺裝
也有奶製品的多重選擇
特別的是還有現榨的蔬果汁,一般的五星級餐廳很少有這樣的特色,很貼心
生鮮區
集合沙拉,煙燻鮭魚和各國多種起司與現切異國風味臘腸的擺設
超強卡司的沙拉區,整面牆都是冰櫃的設計確保蔬菜的新鮮與清脆
配合生菜沙拉的動線右邊的櫃子有可以搭配沙拉食用的各種堅果和沙拉醬
各國多種起司與現切異國風味臘腸
後方的2個冰櫃也各放臘腸和起司方便隨時補充
在這裡實在不方便用相機拍照
雖然沒有阻止但會讓其他用餐的客人覺得有妨礙
在台灣拍照是很隨心所欲的事,阿木不想在這裡會讓人覺得很怪又很觀光客:(
所以每一張照片都是像偵探一樣使用i phone秒拍,看到模糊照就是我發現到的震撼(抖~XDD
不知道是看到切臘腸的抖還是貴婦裝盤能力的抖(又模糊了 哈!
歐式麵包
鮭魚(三文魚)
有煙燻和香草兩種選擇
有在關注的都會知道阿木是煙燻鮭魚控!!連大B也很無解就是了(噗)
台灣生鮮超市賣的小包裝約2片也要價值將近$300也不會見得是真正挪威來的好物
坊間好吃的燻鮭魚太少, 口感彈牙厚實、毫無腥味，吃得到煙燻味兒，只能說這裡有水準之上!
熱食區
阿木的手又再抖了~
異國料理
有東南亞的咖哩醬搭配印度餅或是咖哩雞搭配泰國米飯
現切德式捲香腸和雞肉腸都是在台灣很少可以見到的美食(必吃啊!
保持沾醬完美的溫度也不惜成本使用法國Staub鑄鐵鍋
喜極而泣的真正火腿,真是難得一見!!
善用食物原味的烹調法果然才是王道~
最喜歡的烤脆薯塊,吃起來皮脆且香
還多了薯餅都是新鮮馬鈴薯製做
符合阿木杜絕食安危機座右銘:有形勝過無形的安心食!
不讓中式美食只專美於前依然使用法國Staub鑄鐵鍋達到持續保溫效果
光是拍到這裡阿木已經飢腸轆轆拍拍就走了
回來整理照片時看到蒸籠才驚訝原來沒有拍到裡面的美食,千萬別讓大家誤以為是包子饅頭,其實有上湯白菜,花膠等中式精緻菜色
又是完美法國Staub鑄鐵鍋區
不馬虎的港式煲粥,超綿密~
自選配料的撈麵
只是簡單的麵條,肉類,自製丸卻都有多種自由選擇
再從冰櫃牆選擇蔬菜加入一起煮是不是更精緻了!!
早餐的蛋製品
現點現做,採填單自選配料
這裡的太陽蛋,蛋捲,全熟,半熟,都可以像牛排喜歡的生熟度全部照單全收
一一勾選好配料拿著號碼牌放在餐桌不用現場排隊等待
老實說,並不是每一個五星級飯店能做到如此的貼心
餐廳服務人員有中文服務,直接告知再取號碼牌也行
第一次看到有這麼多配料選擇
吃美食也可以是在開眼界
義式蛋餅,能吃過幾回?!大B直誇道地也很令人回味
只吃全熟蛋的阿木,每次在其他的飯店點蛋捲還是送來還是有點濕黏的9分熟
而~這次真的有感動到!!
完美熟度的水準,超級滿意!!
不只是牛角,波羅或是可頌,光是麵包也有多至約10多種來選擇
也有現做法式吐司和鬆餅,塗上奶油再灑些葡萄乾都好吃
法式吐司和鬆餅的醬料
現烤土司的果醬,巧克力醬和花生醬...等
絕對已經是無法挑剔的
創意小甜點,不起眼但有新奇的好吃!
最後再來點水果是不是讓熱衷早午餐風格
身為台灣人的看官一樣有吃一餐有飽兩餐的概念?!
在台灣早已經看不到的草莓在這裡卻還是很甜
旅行都是在為生活充電
有人重於玩,也有人重視吃
來這裡
有適合不同國際不同口味的人享用
來香港旅行不仿找一天的早晨吃個精緻的早午餐再出遊吧!!
位置:香港金鐘道88號太古廣場
訂位電話:2810 8366
早餐時間:6:30-11:00
港鐵金鐘站 F 出口
♥一切盡在不言中♥
與赫赫一同成長的寫記,伴隨著吃!喝!玩!樂!
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