用天然的食材做的起司鬆餅
真不愧是赫赫媽家的大廚赫爹地想到的好辦法
昨日中午外出赫爹地把剛買回來的食材
趁赫赫媽在忙時赫爹地就自已做了起司鬆餅給赫赫吃
等赫赫媽發現赫赫早就已經快吃完了
可能是鬆軟又有起司的香味
赫赫就一直手抓著吃起司鬆餅當下午茶
赫赫媽很慶幸可以分到一小口
發現赫爹地真不是蓋的
簡單的做法加上天然的食材一直都是赫赫媽的部落格追求的堅持
當然要把赫爹地的好食譜無私的與大家分享
一起吃得健康又美味
材料
中型馬鈴薯 1顆 約１２０公克
冰鮮奶 2０ｃｃ（配方奶ＯＲ母奶）
起司一片（可不加,赫赫媽用北海道起司）
雞蛋１顆（冰箱冷藏)
馬鈴薯購買的注意事項赫赫媽在
★自然的勾芡法★磨菇濃湯Blog有寫 點我【副食品】8M★天然勾芡法★不需加任何一滴油的蘑菇濃湯
有看過的媽咪記得要回去Blog按讚(因為大家都只記得帶走食譜，卻忘記給赫赫媽愛的鼓勵了..TAT)
沒有看過的媽咪看完也要給赫赫媽鼓勵多多按讚唷~羞XD
馬鈴薯先削皮，泡入冷開水5分鐘(可以避免氧化變黑)
切細丁入電鍋，電鍋外圍一杯水蒸熟
電鍋跳起用手剝碎起司趁熱與馬鈴薯一起混和融化
攪拌的同時順便把馬鈴薯壓泥
起司薯泥成室溫後倒入冰牛奶混和續攪拌
確定起司薯泥已攪拌成細泥，溫度微涼(不可呈現溫熱感)
打入一顆冰雞蛋再攪拌
獻上赫爹地的玉手XD
赫赫媽提醒一下
如果家中沒有磅秤可以精準量馬鈴薯重量可以不加液體類的奶,除非加了蛋還是很"芶"再慢慢加入奶來方便打泥
以免大小不一的馬鈴薯因為加了鮮奶變太稀這樣是無法定型的
平底鍋加入少許的油，倒入一湯匙的起司薯泥小火慢煎
記得只要平均的小火，不要心急的慢慢煎
赫赫媽的食譜雖然都很簡單
但是能不能受寶貝的青睞
還是要媽咪注意火侯的控制唷
起司薯片在平底鍋受熱後，圓周有出現膨脹冒出小泡就可以小心翻面
很簡單吧~~
口感是比加了泡打粉與蘇打粉的鬆餅還鬆軟的唷!!!!!
沾自製★手工桑葚果醬★只需15分鐘 點我【果醬食譜】8M★桑葚果醬★YA~15分鐘就可以搞定
也可以簡單做★10分鐘就可以搞定的手工藍莓果醬★ 點我【副食品】8M★10分鐘搞定★不需加檸檬汁★夏日漿果~藍莓果醬
非常適合當寶貝的早餐or下午茶，簡單輕鬆做就可以
赫爹地知道有許多的媽媽在等起司鬆餅食譜
不只替赫赫媽買了愛喝摩斯的濃湯及咖啡(各2杯，還有沙拉，漢堡，炸雞..XD)
也自已帶著赫赫出門兜風....足感心
媽咪悶~請為赫爹地鼓掌多多按讚唄
赫赫小子‼Bryon~Boy("V")
也可以宣傳你的粉絲專頁
真的很有創意！
Dear~謝謝唷^^
赫赫爹地 你真是太優了!!
Dear~赫赫媽一定會把話帶給赫赫爹，一定會很開心^^
看完整篇後我還看到一個 我最近在找的 赫赫媽~你的鍋子是哪家的 這種的好用嗎?? (完全 不是重點,不過因為我家鍋剛好差不多快不行咧,在找適合的鍋 嗚...)
Dear~這個白陶瓷鍋是赫赫的大阿姨在電視購物台買的，真的不錯用唷^^
赫赫媽咪 真的謝謝你無私的分享 看到這道最天然的小點心 已經迫不及待要來做給小寶貝來品嚐
Dear~好東西一定要與好朋友分享，希望寶貝也會喜歡^^
好天然的食材,我家寶貝很挑食,希望她會捧場。謝謝赫赫媽的分享。
Dear~期待您的消息唷^^
謝謝你^^~赫赫媽咪
Dear~不客氣^^ 有空記得再回來逛逛唷~
感謝赫赫媽咪
希望赫赫媽咪 可以多分享簡單食譜 讓我多學習 赫爹地好優ㄛ
Dear~謝謝唷~ 赫赫媽會努力的^^
天然好吃~ 謝謝分享! http://www.wretch.cc/blog/shulammite31
Dear~一起分享^^
今日看到朋友分享赫赫麻的這道天然食譜, 立馬試做了一份給兒子想用, 心得～兒子很喜歡, 媽咪我超愛, 真的好好吃喔!! 感謝赫赫麻分享愛心食品, 我應該會常來妳這裡逛逛了! ＾＾
Dear~歡迎常來唷^^
好棒喔~我也想做給我家Q蹦蹦吃吃看!! 您的鍋真的看起來很好用..品名叫什麼呢?是可以放 在瓦斯爐上用的嗎?介紹一下吧~
Dear~鍋子是赫赫阿姨在購物台買的，樓上已經有說囉~
請問果醬怎麼做？
Dear~藍莓果醬有食譜已貼上網址，桑葚果醬食譜這兩天會寫唷^^
赫赫媽~ 請問我家baby 8個月大, 放全蛋沒問題嗎?
Dear~每樣食材建議都要先嘗試3~5天，先從蛋黃4分之1嚐試3天，第4天改3分之1，第7天2分之1.. 蛋白如果家族沒有易過敏的遺傳也要10M以後再開始像蛋黃的方式來嘗試，食材少量的嘗試可以觀察是否有過敏的現象，一有出疹子或拉肚子馬上停止使用新食材，間隔2週確定沒問題才可以唷~
太棒了！我立馬來做〜〜〜話說赫赫媽的鍋子是好市多買的嗎
我失敗了...馬鈴薯240+我自作聰明加了紅蘿蔔 60+蛋兩個+鮮奶120 +起司*2結果可能太水了 無法煎成形
Dear~建議紅蘿蔔用刨絲的方式和馬鈴薯一起混合，鮮奶的水分太多記得下次要減量唷~加油^^
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請問赫赫媽：我女兒快滿8個月，還沒試過起士．．．
Dear~不加起司也可以唷^^
好棒喔！今天有跟著一起做，真的是美味又好吃，而且我馬鈴薯沒有全部用成泥，吃的時候還可以吃到馬鈴薯，口感更佳！
Dear~真的太開心了^^
謝謝媽咪的分享，相信小人一定會喜歡的！
Dear~期待妳的寶貝也喜歡^^
媽咪想做給未滿10個月ㄉ寶寶 全蛋改成蛋黃可以嗎? 鮮奶改豆漿味道是否會怪怪的 不好意思麻煩赫赫媽
Dear~只有蛋黃要使用小顆的馬鈴薯，牛奶可加或不加，因為當時這篇食譜有很多媽媽買的馬鈴薯大小顆不一定，所以如果可攪泥就不用加奶，太乾再加入:改用豆漿風味應該也會不錯媽咪可以試試^^
真的超讚的啦^^可以按100個讚嗎^^ 想把食譜存檔！要怎麼做阿！我都是用手機上網欸！呵呵^^
Dear~複製連結存在手機記事本裡,很方便的~ 謝謝媽咪的讚^^
好棒的點心~食材營養又取材方便~大推!
^^
赫赫媽⋯我已經試了好多次。每次都失敗欸。完全無法成型。怎麼辦？
Dear~不沾鍋也會是成敗的關鍵,如果家中有烤箱也可以鋪上烘培紙再倒入薯泥成圓形烤也可以唷
赫媽 可以借分享在我ㄉ社交圈嗎?謝謝
Dear~只要註明來源網址歡迎唷^^
赫媽咪:謝謝你，我愛你
謝謝赫赫媽~已經偷學好幾個食譜 小朋友愛吃極啦!!!
讚~看起來好好吃！
看起來很簡單做耶！改天也來做給雙寶吃